Dieta (166 Wątki)
Ksylitol i słód ryżowy
Data utworzenia : 2024-04-18 20:37 | Ostatni komentarz 2024-05-07 08:07
Wątek edytowany: 2024-04-18 22:14
Drogie mamy czy slyszalyscie o tym że małym dzieciom można dosładzać np kwaśny kompot ksylitolem albo słodem ryżowym ?
Ksylitol pozyskiwany jest z brzozowej kory. Ma działania antybakteryjne i zwiększające odporność, polecany jest alergikom. Ksylitol zmniejsza także rozwój próchnicy, stosowany jest nawet w pastach do zębów (zastępuje fluor).
Słód ryżowy zawiera głównie (łatwo przyswajaną przez nasz organizm) maltozę. Ta naturalna substancja słodząca poprawia trawienie, uwalnia od zastojów pokarmowych i wzmacnia żołądek. Świetnie zachowuje się w wysokich temperaturach, dzięki czemu można nią słodzić nie tylko herbatę, ale też dodawać np. do wypieków.
Wcześniej źle napisałam nie niemowlętom a małym dzieciom:)
2024-04-19 16:50
O pierwsze słyszę , chociaż mało jestem za takimi nowościami;) najlepiej nie dosładzać a jak trzeba to trzeba;) a miody z tego co słyszałam , to nie podaje się do pierwszego roku życia.
2024-04-19 12:34
Liana80 mam podobne odczucia.
Co do miodu, warto pamiętać że przez pierwszy rok życia nie powinno się dawać dzieciom miodu.
2024-04-19 12:10
Ja jestem trochę sceptycznie nastawiona do tych wszystkich ksylitoli, erytrytoli.. :)
Jak już muszę coś dosłodzić to wybieram jednak miód.
2024-04-19 11:31
Bardzo ciekawe
2024-04-19 08:18
Annna ja to wiem dzięki mojemu mężowi. Jakiś czas temu dostał wytyczne od lekarza co do ograniczenia cukrów i cholesterolu. Więc mąż musiał przeprowadzić mi wykład ;) żebym go czasem do choroby nie doprowadziła;) przecież mężczyźni są delikatniejsi ;)
2024-04-19 06:25
A to przepraszam za wprowadzenie w błąd coś mi się pomyliło z tymi kcal
2024-04-18 22:29
Annna masz rację , z ksylitolem trzeba uważać. Kiedyś czytałam , że dzieci a także dorośli muszą się do niego przyzwyczai. Po troszkę zaczyna się jego podawanie i obserwuje czy wszystko jest ok. Ksylitol ma około 200 kcal na 100 gram. A zwykły cukier ma jakoś jeszcze raz tyle.
erytrytol ma minimalną ilość kalorii , tak mi się wydaje , że 0,5 kcal na 100 gram.
2024-04-18 22:19
Z ksylitolem trzeba uważać bo można po nim mieć biegunkę. Ksylitol jest z brzozy ja na niego mam uczulenie bo mam uczulenie na brzoze. Ale myślę że temat bardzo ciekawy. To są fajne zamienniki. Ksylitol ma 0 kalorii z tego co pamiętam.